據新華社報道，埃塞俄比亞的政府官員和咖啡出口商表示，該國咖啡的消費者數量不斷增加，在中國人民中的受歡迎程度越來越高，正在推動埃塞俄比亞的咖啡出口市場。


“目前，中國的年輕人非常喜歡埃塞俄比亞咖啡，我們正在見證中國和亞洲其他地區咖啡市場份額的增長，”埃塞俄比亞咖啡和茶管理局（ECTA）總干事Adugna Debela在最近接受新華社采訪時表示。


ECTA的數據顯示，埃塞俄比亞在7月7日結束的上一個埃塞俄比亞財政年度向中國出口了11,935.65公噸咖啡，收入為6531萬美元，同比增長84%。


這一增長使中國成為上一財年（2021年7月8日至2022年7月7日）埃塞俄比亞咖啡的第七大進口國，高于上一財年的第33位（2020年7月8日至2021年7月7日）。


埃塞俄比亞上一財政年度通過出口超過30萬噸咖啡獲得了創紀錄的14億美元。前五大出口目的地是德國、美國、沙特阿拉伯、比利時和日本。


Debela認為，由于其人口規模和人們日益增長的咖啡飲用習慣，中國將成為埃塞俄比亞咖啡的主要目的地之一。


“最近，像中國，巴基斯坦和阿拉伯聯合酋長國這樣的國家正在走上前線，因為這些國家的消費者測試并證明埃塞俄比亞咖啡是有機咖啡，”Debela說。


隨著中國咖啡市場對埃塞俄比亞咖啡的需求不斷增長，越來越多的埃塞俄比亞咖啡種植者和出口商正爭相打入新興的中國咖啡市場。


埃塞俄比亞最大的咖啡生產商同時也是出口商Kerchanshe Tradeing的首席執行官Degefa預計，“中國將在不久的將來成為埃塞俄比亞咖啡的主要目的地之一”。


“總的來說，中國市場每年都在增長，我們對中國的咖啡出口量和價值都增加了兩倍。需求很高，我們正準備種植更多的咖啡來滿足中國市場，“Degefa說。


埃塞俄比亞被稱為阿拉比卡咖啡的起源地，因其豐富的咖啡品質，各種風味和香氣而享譽全球，使全球對該商品的需求不斷增加。


對于Degefa來說，中國對埃塞俄比亞咖啡的需求不斷增長與文化轉變有關，其表示，“我認為中國人民正在發生文化轉變。中國新一代正在適應同時喝茶和咖啡。”


哈迪貿易私人有限公司出口經理Temesgen Cherkos表示，他的公司正在增加對中國的咖啡出貨量，將咖啡出口量的增長歸因于中國咖啡飲用習慣的增長。


“我們已經向中國出口咖啡兩年了。我們前一年出口了少量咖啡，但今年，我們向中國出口的咖啡量不斷增加。至少我們每個月都會向中國出口10個集裝箱的咖啡。”他說。


埃塞俄比亞約有500萬咖啡種植者，該國有超過2500萬人依靠咖啡生產和加工為生。此外，根據ECTA的數據，咖啡占埃塞俄比亞出口收入的30%。


然而，ECTA的數據顯示，由于缺乏使用現代技術和咖啡生產和加工中品種最多的品種，埃塞俄比亞咖啡出口只有12%在國際咖啡市場上的價格較高。


根據ECTA的說法，阿拉比卡咖啡非常容易受到氣候變化的影響，特別是沙漠天氣，這對咖啡生產構成了潛在的威脅。